Klasiskās Mārupes maizītes
Lieliska uzkoda gan ikdienā, gan svētkos.
SASTĀVDAĻAS
Mērcei:
PAGATAVOŠANA
- Ciabatu sagriež šķēlēs, apslaka ar olīveļļu un liek cepeškrāsnī uz 200 grādiem apgrauzdēties.
- Tomātus, gurķi un sīpolu smalki sagriež kubiciņos. Sajauc kopā ar sakapātu baziliku. Sajauc visas mērces sastāvdaļas, pārlej salātiem un sajauc visu kopā.
- Uz katras maizītes šķēles liek nelielu salātlapu, tai pāri kārto tomātu-gurķu salātus.